Tempura ist eines der beliebtesten Gerichte der japanischen Küche. Mit seiner leichten, knusprigen Panade und den frischen Zutaten begeistert es Feinschmecker auf der ganzen Welt. Ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht – bei Sagano erleben Sie Tempura in seiner besten Form.
Was macht Tempura so besonders?
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Leicht und knusprig
Der Teig besteht aus einer speziellen Mischung aus Mehl, Ei und eiskaltem Wasser. Durch das schnelle Frittieren bleibt er luftig und leicht, ohne fettig zu sein.
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Vielfältige Zutaten
Tempura kann mit Garnelen, Fisch oder Gemüse zubereitet werden und bietet damit eine breite Geschmackspalette.
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Perfekte Ergänzung zu Sushi
Die knusprige Textur von Tempura harmoniert ideal mit den weichen, zarten Aromen von Sushi und Sashimi.
Unsere Tempura-Highlights bei Sagano
🍤 Black Tiger Garnelen Tempura – Riesengarnelen in knusprigem Teig, serviert mit frischem Salat und Unagisauce.
🥦 Gemüse-Tempura – Eine leichte, gesunde Auswahl an frittiertem Gemüse, ideal für Vegetarier.
🍣 Tempura Ebi Special Roll – Eine Sushi-Rolle mit frittierter Garnele, umhüllt von würziger Sauce.
Warum Tempura bei Sagano genießen?
✔ Täglich frisch zubereitet
✔ Knusprige Panade, die nicht zu schwer ist
✔ Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht
📞 Reservieren Sie jetzt: +49 (030) 23 88 59 38
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