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Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Japan und teilen Ihnen Insider-Tipps für den Genuss von Sushi, Ramen, Tempura und vielem mehr. Tauchen Sie ein in die reiche Aromenvielfalt, lernen Sie die Geheimnisse der perfekten Sushi-Rolle kennen und erhalten Sie Empfehlungen für die besten japanischen Restaurants in Ihrer Nähe.
Darüber hinaus möchten wir Ihnen Einblicke in die japanische Kultur geben. Entdecken Sie die faszinierenden Traditionen, wie die Teezeremonie, und erfahren Sie mehr über die Bedeutung von Ästhetik und Harmonie in der japanischen Küche.

Crunchy Rolls: Knuspriges Sushi-Erlebnis bei Sagano
Manchmal braucht Sushi nicht nur Frische, sondern auch den besonderen Crunch. Genau das bieten unsere Crunchy Rolls bei Sagano: eine perfekte Kombination aus cremiger Füllung, frischem Reis und einer…

Edamame Der gesunde Snack für jede Gelegenheit
Manchmal sind es die einfachsten Dinge, die den größten Genuss bieten. Edamame, die zarten grünen Sojabohnen, gehören in Japan zu den beliebtesten Snacks – und auch bei uns im Sagano sind sie ein Kla…

Muttertag feiern bei Sagano: Sushi & besondere Überraschungen
Am 11. Mai ist es Zeit, Danke zu sagen. Der Muttertag ist die perfekte Gelegenheit, Ihre Mutter mit einem besonderen Erlebnis zu überraschen. Warum nicht einmal anders feiern – mit einem eleganten Su…

Vegane Optionen bei Sagano: Genuss ohne Kompromisse
Vegane Küche begeistert längst nicht mehr nur eingefleischte Pflanzenliebhaber. Bei Sagano zeigen wir, dass veganes Sushi ebenso raffiniert, abwechslungsreich und genussvoll sein kann wie klassische…

Sakura Bowls: Frühlingsgenuss in der Schüssel
Mit dem Frühling kommen nicht nur wärmere Tage, sondern auch die Lust auf frische, leichte und bunte Gerichte. Inspiriert vom japanischen Hanami, dem Fest der Kirschblüte, präsentieren wir bei Sagano…

Sushi zum Tag der Arbeit: Entspannter Feiertagsgenuss
Am 1. Mai, dem Tag der Arbeit, stehen Entspannung, Genuss und gemeinsame Zeit im Mittelpunkt. Warum diesen Feiertag nicht einmal kulinarisch neu entdecken? Bei Sagano laden wir Sie ein, den arbeitsfr…

Frühlingsgemüse in der japanischen Küche: Was jetzt Saison hat
Mit dem Frühling kommt nicht nur die Sonne zurück, sondern auch eine große Vielfalt an frischen, saisonalen Zutaten. In der japanischen Küche ist der Rhythmus der Jahreszeiten besonders wichtig – und…

Kinderfreundliches Sushi: Geschmack und Spaß für die Kleinen
Sushi ist nicht nur etwas für Erwachsene – auch Kinder können den Geschmack Japans entdecken. Mit milderen Zutaten, liebevoller Präsentation und kleinen Portionen machen wir Sushi für junge Gäste erl…

Japanische Getränke: Was passt zu Sushi?
Sushi ist ein feines, ausgewogenes Gericht – und verlangt nach einem passenden Begleiter im Glas. Ob traditionell mit grünem Tee oder modern mit Yuzu-Cocktail: Die richtige Getränkewahl kann das Gesc…