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Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Japan und teilen Ihnen Insider-Tipps für den Genuss von Sushi, Ramen, Tempura und vielem mehr. Tauchen Sie ein in die reiche Aromenvielfalt, lernen Sie die Geheimnisse der perfekten Sushi-Rolle kennen und erhalten Sie Empfehlungen für die besten japanischen Restaurants in Ihrer Nähe.
Darüber hinaus möchten wir Ihnen Einblicke in die japanische Kultur geben. Entdecken Sie die faszinierenden Traditionen, wie die Teezeremonie, und erfahren Sie mehr über die Bedeutung von Ästhetik und Harmonie in der japanischen Küche.

Eiskalte Begleiter: Die besten Sommergetränke bei Sagano
Unsere Sommer-Favoriten:
Hausgemachter grüner Eistee mit Zitrone Frisch aufgebrüht, leicht gesüßt und mit einer fruchtigen Note – ideal zu allen leichten Gerichten.
Umeshu auf Eis Pflau…

Sashimi deluxe: Warum roh im Sommer am besten schmeckt
Im Sommer wünschen wir uns Frische und Klarheit auf dem Teller – nichts verkörpert dies besser als hochwertiges Sashimi. Bei Sagano am Berliner Kurfürstendamm bieten wir Ihnen im Juli eine besonders…

Unagi – der Geheimtipp für Liebhaber feiner Aromen
Kenner der japanischen Küche wissen: Unagi, der zart glasierte japanische Aal, ist ein kulinarisches Highlight mit unvergleichlichem Geschmack. Im Restaurant Sagano am Kurfürstendamm in Berlin Charlo…

Familienzeit im Juli: Sushi für Groß und Klein
Der Juli ist ideal für gemeinsame Aktivitäten mit der Familie – und was könnte schöner sein, als zusammen gemütlich essen zu gehen? Im Sagano am Kurfürstendamm in Berlin Charlottenburg bieten wir Ihn…

Warum Crispy Rolls im Sommer der perfekte Genuss sind
Sommer, Sonne, Sushi – aber gerne auch mit ein bisschen Crunch! Unsere beliebten Crispy Rolls sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern bringen auch eine knusprige Note in den Berliner Somm…

Sagano’s Sommer-Specials: Was unsere Gäste im Juli lieben
Jeder Monat bringt kulinarische Highlights – besonders im Sommer, wenn leichte und frische Gerichte besonders beliebt sind. Im Juli haben wir bei Sagano am Kurfürstendamm eine Auswahl spezieller Somm…

Die beliebtesten Bowls bei Sagano – ideal für die Mittagspause
Im Sommer suchen wir in Berlin nach etwas Leichtem, das Energie gibt, aber nicht belastet. Unsere Sagano Bowls vereinen genau das: frische Zutaten, ausgewogene Kombinationen und leichten Genuss. Idea…

Sushi im Juli: Leicht, frisch und ideal für heiße Tage
Der Berliner Sommer bringt lange, sonnige Tage – und mit ihnen den Wunsch nach frischer, leichter Küche. Genau dafür steht das Sushi-Angebot bei Sagano. Unsere sommerlichen Kreationen verbinden feins…

Lunch unter freiem Himmel: Unsere Terrasse im Juni
Wenn Berlin in den Frühsommer startet, beginnt auch die schönste Zeit für ein Mittagessen im Freien. Bei Sagano erwartet Sie nicht nur erstklassiges Sushi, sondern auch eine sonnige Terrasse mitten a…