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Vegetarisches Sushi bei Sagano: Genuss ohne Fisch

Sushi ist längst nicht mehr nur ein Gericht mit Fisch. Im Sagano Restaurant bieten wir eine große Auswahl an köstlichen vegetarischen Sushi-Optionen, die in Geschmack und Kreativität überzeugen. Mit frischen Zutaten und kunstvoller Zubereitung zeigen wir, dass Sushi auch ohne Fisch ein wahrer Genuss sein kann.


Warum vegetarisches Sushi?

  1. Gesund und leicht
    Vegetarisches Sushi ist reich an Vitaminen, Ballaststoffen und gesunden Fetten. Zutaten wie Avocado, Gurke und eingelegter Kürbis machen es zu einer ausgewogenen Wahl.
  2. Vielfalt an Geschmacksrichtungen
    Die Kombination aus knackigem Gemüse, mildem Tofu und aromatischen Gewürzen sorgt für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis.
  3. Nachhaltigkeit
    Mit vegetarischen Optionen können Sie nicht nur gesund genießen, sondern auch einen Beitrag zur Umwelt leisten, indem Sie den Fischkonsum reduzieren.

Unsere vegetarischen Sushi-Highlights bei Sagano

  • Avocado Roll: Cremige Avocado, umhüllt von Reis und Noriblättern.
  • Vegi Inside-Out: Mit Kürbis, Gurke und Avocado – außen mit Sesam verfeinert.
  • Shiitake Maki: Japanische Pilze in einer zarten Rolle, ideal für Liebhaber von Umami.
  • Tamago Maki: Japanisches Omelett mit einer leichten Süße, perfekt für eine besondere Note.
  • Energy Mini Roll: Gurke, Avocado und Kürbis in einer frittieren Mini-Rolle.

Vegetarisches Sushi im Sagano erleben

Unsere vegetarischen Sushi-Kreationen werden mit ebenso viel Liebe zum Detail zubereitet wie unsere traditionellen Rollen. Lassen Sie sich von der Vielfalt und den frischen Aromen überraschen.

📞 Reservieren Sie jetzt: +49 (030) 23 88 59 38
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