Der Sommer in Berlin ruft nach Frische – und genau hier glänzt vegetarisches Sushi. Bei Sagano setzen wir nicht nur auf Fisch, sondern auch auf kreative, rein pflanzliche Kreationen, die geschmacklich und optisch überzeugen.
Warum vegetarisches Sushi im Sommer ideal ist
Leichte Zutaten, frische Aromen und eine große Auswahl machen unsere vegetarischen Rollen zur perfekten Wahl an warmen Tagen. Ohne Fisch – aber mit voller Genussvielfalt.
Unsere Highlights:
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Avocado-Rolle mit Gurke und Shiso
Cremig, erfrischend und harmonisch im Geschmack – ein Klassiker, der nie langweilig wird.
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Inside-Out mit Kürbis & Frischkäse
Knackiger, marinierter Kürbis trifft auf zarten Frischkäse – mild und aromatisch zugleich.
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Vegane Maki mit eingelegtem Rettich und Edamame
Kleine Röllchen mit Biss und feiner Süße – ideal für den leichten Hunger.
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Bowls mit Tofu und Sommergemüse
Wer lieber löffelt statt rollt, wird bei unseren vegetarischen Bowls fündig.
Für alle, die bewusst genießen
Ob Veganer, Vegetarier oder einfach neugierig auf neue Kombinationen – bei Sagano finden alle Gäste eine große Auswahl an fischfreien Optionen. Auch unsere sommerlichen Beilagen wie Wakame-Salat oder Edamame passen perfekt zum vegetarischen Erlebnis.
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