Streetfood aus Japan: Von Takoyaki bis Taiyaki

Die Straßen Japans sind ein Paradies für Feinschmecker. Auf Märkten, an Bahnhöfen und bei Festen wird frisches, duftendes Streetfood angeboten – schnell, köstlich und überraschend vielfältig. Bei Sagano bringen wir diesen authentischen Genuss nach Berlin – mit beliebten Klassikern aus Osaka, Tokio & Co.

Was ist typisch für japanisches Streetfood?

Klein, heiß und handlich
Ob Spieß, Kugel oder Waffel – alles ist für den direkten Genuss gedacht.
Frisch zubereitet
Fast alles wird direkt vor den Augen der Gäste gegart, gebraten oder gefüllt.
Beliebt zu jeder Jahreszeit
Auf Frühlingsfesten, Sommermärkten und im Winter rund um Neujahr ist Streetfood fester Bestandteil der Esskultur.

Unsere Streetfood-Highlights bei Sagano

🐙 Takoyaki – Oktopus-Kugeln mit Teig, Frühlingszwiebeln, Bonito-Flocken & süßer Sauce
🎏 Taiyaki – Fischförmige Waffel mit süßer Füllung (z. B. rote Bohnenpaste oder Vanillecreme)
🍢 Yakitori – gegrillte Hähnchenspieße mit Teriyaki-Glasur
🥟 Gyoza to-go – knusprig gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung
🍡 Dango – Reismehlklößchen am Spieß, mit süßem Sojadip